3月10日に浜千鳥を取扱って頂いている、鹿児島県鹿児島市のコセド酒店様から持増様が蔵見学にいらっしゃいました。鹿児島県は

焼酎の酒母は、4本あったものが残り1本となりました。釜屋さんや麹屋さんは後片付けを着々と進めています。天気が先週からいき

いわてのNPO・ボランティア活動情報誌「PIN」4月号に「地域貢献～企業の視点と取り組みの実践から 浜千鳥の取り組み」と

清酒の搾りが全て終わり、焼酎造りの方が主体となりました。焼酎は自動圧搾機で搾ります。今日は、清酒で使った酒袋を外し、焼酎

3月14日、山田町・びはん駅前店3階で、町おこし集団”山田夢プロジェクト”様主催の「新酒蔵元協宴」のイベントに参加しまし

3月11日と12日に八幡平市にある「わしの尾」銘柄で有名な酒造メーカー（株）わしの尾　様のところへ、奥村と二人で酒蔵見学

3月7日（土）ホテルサンルート釜石でおよそ60名の女性方にお集まりいただき、浜千鳥レディースパーティー「ほろ酔いひな祭り

木槽を使う吟醸系のお酒は全部搾られたので、後片付けが始まっています。　　使った酒袋を洗濯機で洗い、裏返してまた洗い、屋内