5月17日の「田植え体験会」から約3か月。大槌の田んぼへ、酒米「吟ぎんが」の生育状況を見に行ってきました。稲は順調に成長

5月17日に開催した「酒造り体験塾 田植え体験会」で参加者の皆さまと植えた酒米「吟ぎんが」の生育状況を確認するため、大槌

5月17日に開催した「田植え体験会」で参加者の皆様と植えた酒米「吟ぎんが」の生育状況を確認するため、大槌町の田んぼを訪れ

釜石では桜が満開を迎える頃、蔵では今シーズンの酒造りも無事に甑倒しを迎えました。（甑倒しとは、酒造りの仕込み作業がすべて

市内はお盆や夏休みで帰省している方が多く、賑わっております。そんな中、"吟ぎんが"の様子を見に大槌町の田んぼへ行ってきま

稲刈りシーズン最盛期です。先日は大槌町の田んぼへ、酒米「吟ぎんが」の稲刈りの視察に行ってまいりました。今年は例年よりも一

先日大槌町の田んぼへ行ってきました。5月26日に酒造り体験塾「田植え体験会」で植えた”吟ぎんが”の苗は腰ほどの高さまで成

今日は大槌町の酒米研究会会長・佐々木さんの田んぼへ”吟ぎんが”の稲の様子を見に行ってきました。5月28日に「田植え体験会

大槌町の田んぼでは吟ぎんがの出穂が始まっています。7/31頃から穂が出始め、早く植えた田んぼでは丈が90センチまで伸びて

今日は雨の中、大槌町の田んぼへ行ってきました。5月29日に田植え体験会で植えた酒米"吟ぎんが"の稲は約70cm程まで成長