浜千鳥
仙人郷
ゆめほなみ（夢穂波）
纜（ともづな）
梅酒
イベント情報 浜千鳥レディースパーティー ほろ酔いひな祭り
平成21年3月7日（土）に、「浜千鳥レディースパーティー ほろよい ひな祭り」を企画いたしましたので、ご案内をさせて頂き
イベント情報 
酒蔵の風景 くの字
今日の釜石は朝から雨が続いています。明日は「浜千鳥レディースパーティー ほろ酔いひな祭り」です。司会にはテレビ岩手アナウ
酒蔵の風景 粕剥がし
今日は最近の寒さがうそのような暖かさです。毎日こうだといいのですが、不安定な天気が続くのでまた寒い日が来そうです。蔵の方
酒蔵の風景 KIBUNE様 鍵屋様 ご来蔵
今朝の釜石は雪が舞い降る朝でした。そんな雪の中、盛岡の酒販店KIBUNEさんの村井ご夫妻と鍵屋さんがいらっしゃり、今年の
イベント情報 ご来場ありがとうございまいした。
2月23日から25日に行なわれた東京・銀座の岩手県アンテナショップ「いわて銀河プラザ」での釜石物産フェアには多くのお客様
商品のご案内 大吟醸出荷準備中
今日は、「浜千鳥 大吟醸」の瓶詰が行われていました。 「大吟醸」クラスになると、お酒を瓶に充てんしてから、お湯で瓶ごと
酒蔵の風景 蔵の様子
蔵では、しぼった大吟醸の滓下げ(おりさげ)を行ないました。しぼった原酒は、酒袋で濾されなかった醪の一部が滓として混ざって
焼酎造り 焼酎造りが始まります
今日、釜屋さんが焼酎用の米を洗っていました。私も、酒母部屋に前準備としてタンクを用意しました。明日酒母を仕込んで、いよい
酒蔵の風景 仕込みは一段落
朝の冷え込みの厳しさがまだまだ続く釜石です。蔵ではモロミの仕込みが一段落したので、後片付けを進めています。今日は、タンク
イベント情報 いわて銀河プラザ「釜石物産フェア」開催
平成21年2月23日（月）～25日（水）に、東京都の銀座にございます岩手県のアンテナショップ「いわて銀河プラザ」で開催さ