2月21日(日)に釜石市民体育館で「釜石ラグビーウインターフェスティバル2010」が行なわれました。この大会は職場の仲間

2月19日（金）に大槌町の上亰地区で大槌酒米研究会の総会が開かれ参加して来ました。平成15年から大槌町での酒米の栽培が始

今日の釜石は久々の快晴となりました。上の写真で天日干しされている大きな木の板は、昔ながらの搾り機である木槽で使われるもの

今日は小原杜氏が冷蔵庫の中で、木槽や袋吊りから取った斗瓶の滓引き作業をしていました。今日の釜石の気温は1度でしたが、仕込

先週、13日の土曜日に「南部杜氏応援団」の約30名の方々が、蔵見学にいらっしゃいました。「南部杜氏応援団」は、岩手の地酒

昨夜からの雪は朝方にはやみ、今朝は10センチ程の積雪となりました。今日は「仙人郷・本醸造」の留仕込みがありました。仕込み

当社では、純米吟醸等の限定生酒に引き続き、季節限定商品「浜千鳥　特別純米酒　無濾過生原酒」を平成22年2月12日より蔵出

2月10日に岩手県工業技術センター醸造部の先生方による清酒製造巡回支援がありました。この巡回支援は年に数回行われ、造りの

平成22年2月5日（金）に北上市の「ホテルシティプラザ北上」様で開催した、「浜千鳥・新酒を楽しむ会」についてのご報告を致

平成22年2月5日（金）に、ホテルシティプラザ北上にて「浜千鳥 新酒を楽しむ会」を開催いたします。着席でゆったりと、地産