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浜千鳥のご案内

浜千鳥 特別純米酒 無濾過生原酒

当社では、純米吟醸等の限定生酒に引き続き、季節限定商品「浜千鳥 特別純米酒 無濾過生原酒」を平成22年2月12日より蔵出しを開始致しますので、ご案内申し上げます。

『浜千鳥 特別純米酒 無濾過生原酒』

≪原料・成分≫
  ・ 原料米 美山錦 100%
  ・ 精米歩合 55%
  ・ 使用酵母 10号系
  ・ アルコール分 17.9%
  ・ 日本酒度 ±0
  ・ 酸度 1.3
  ・ アミノ酸 1.2

≪特徴≫
 「特別純米酒」は精米歩合55%と吟醸酒並みの原料米を使用し、品質高い純米酒を目指しました。
 「無濾過生原酒」はもろみをしぼった後、炭素濾過を行っておりませんので、しぼりたてのフレッシュな風味をそのまま味わえるお酒です。

≪醸造部より≫
 さらりとした優しい甘味とスッキリとした味わいがあり、しぼりたてならではの若々しさを残しています。濾過や割水を一切していないので、まさにスッピン浜千鳥です。

 ※ オリが沈殿することがありますが、品質には影響ございません。


◎ 蔵出し開始日 平成22年2月12日より

≪税込価格≫

  1.8L  3,000円 
  720ml 1,500円
  300ml   620円

商品のご購入はこちらから→商品案内

◇ ご注意 ◇

  生酒ですので、冷蔵保管・クール発送となります。