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浜千鳥のご案内
釜石情報

釜石祭り

釜石祭りは、海の神様「尾崎神社」と鉄の神様「山神社」の合同祭です。尾崎神社御神輿を先導する、神楽や虎舞。各地区の山車が流
釜石情報

釜石のベストセラー

今釜石で一番売れている本です。「釜石の記録」東日本大震災・2011.3.11震災後の釜石市内各地区の記録写真です。発行し
酒蔵の風景

今期の酒造りが始まりました

10月も中頃になり、段々と外の空気が冬の空気へと変わってきています。そんな中、蔵では、今期の酒造りが始まりました。こちら
お知らせ

東武百貨店 池袋店

東京・池袋の東武百貨店様のお酒売り場で、東北の日本酒を集めた催しが開催中です。B1の駅コンコースの入り口横のショーウィン
イベント情報

純米酒フェスティバル2011秋

10月8日(土)、東京の「ベルサール渋谷ファースト」で「純米酒フェスティバル2011秋」が開催されました。昼・夕方あわせ
お知らせ

大阪 秋の吟醸酒を楽しむ会

日本吟醸酒協会主催「大阪 秋の吟醸酒を楽しむ会」が大阪マーチャンダイス・マートで開かれました。今回、会場前にチェロの生演
イベント情報

日本酒夜学が開かれました。

10月1日の日本酒の日に「第11回世界南部杜氏サミット」夜の部として、日本酒夜学が各会場で開かれ、浜千鳥は今年も「すしの
商品のご案内

浜千鳥 山廃仕込純米酒 蔵出し開始のお知らせ

品切れとなっていました「浜千鳥 山廃仕込純米酒」ですが、熟成期間を経て出荷準備が整い、10月より蔵出しを再開いたしました
酒蔵の風景

蔵の掃除

先日から酒造りのため、蔵の掃除をしています。酒造りでは、酵母菌や麹菌など様々な菌を使用してお酒が造られていきます。そのた
酒蔵の風景

新米入荷

今年の造りに使う長野県産の新米「美山錦」が入荷しました。例年は10月末から酒造りが始まりますが、今年は予定を前倒しして来