今日の釜石の天気は、夜半から降り始めた雪はお昼前には雨へと変わり、夕方前には晴れ間がのぞいて積もった雪は溶けてしまいました。

春のドカ雪とは行きませんでしたが、午後の陽気は春の気配を感じました。
そんな中、県立釜石高校の多田先生が教職経験者10年研修として浜千鳥へ1日職場体験にいらっしゃいました。

朝の蒸し取りやモロミへの櫂入れ作業や、製品部ではビン詰作業などを体験し、エアーシューターが動かなくなるアクシデントもありましたが、スコップで蒸米を掘る重さに驚いていました。

浜千鳥の酒造りの現場を肌で体験してもらうことで、地元企業の魅力を生徒の皆さんに是非、伝えてもらいたいと思います。
多田先生、1日お疲れ様でした!
浜千鳥@奥村

浜千鳥
仙人郷
ゆめほなみ(夢穂波)
纜(ともづな)
梅酒
