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第106回 南部杜氏自醸清酒鑑評会 優等賞W受賞

南部杜氏協会主催の「第106回 南部杜氏自醸清酒鑑評会」の審査が行われ、先日その結果が発表されました。

審査結果はこちらから

 

 

今年も弊社出品酒は「吟醸酒の部」「純米酒の部」の両部門で優等賞を受賞することが出来ました。

 

明治44年の第1回開催から開催されている南部杜氏自醸清酒鑑評会は、酒造技術の研鑚と資質の向上を目的に開催されております。

106回目となる令和6酒造年度は、吟醸酒の 部、純米酒の部の2部門で開催し、全国134場から吟醸酒274点、純米酒307 点、合わせて581点の出品されました。

 

審査は、国税庁鑑定企画官、国税局鑑定官室鑑定官、岩手県工業技術センターをはじめ指導機関の研究員等総勢26名の先生により実施されました。

 

南部杜氏は日本最大の杜氏集団であり、長い歴史の中で培われてきた技能と醸造技術は高く評価されています。
南部杜氏自醸清酒鑑評会は全国の南部杜氏が選りすぐった出品酒が審査される場であり、そこで良い結果を頂けた事は、大変光栄で蔵人、従業員一同喜んでおります。

これもひとえに、お客様からの日頃からのご愛顧のおかげだと思っております。

今後も皆様に喜ばれる酒造りを目指して参りますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。