先日、県沿岸広域振興局、株式会社三陸鉄道、株式会社酢飯屋主催の2日間限定「お寿司列車」が三陸鉄道南リアス線で運行されまし

8月9日に大槌町にある“吟ぎんが”の田んぼへ様子を見に行ってきました。先日までは35℃を越える暑さの釜石でしたが、昨日今

8月7日に釜石地区梅栽培研究会の会員の皆さんが、浜千鳥へ蔵見学にいらっしゃいました。梅栽培研究会は先月発足し、梅の実の品

岩手県酒造組合主催、限定統一商品「純米大吟醸　結の香」のPRイベントとして、盛岡市菜園　パルクアベニュー・カワトク様にて

7/29～8/1まで石鳥谷の生涯学習会館にて「第103回南部杜氏夏季酒造講習会」が行われました。年に一度、南部杜氏組合に

7月も下旬となり、梅雨が明けない東北ではジメジメと厳しい暑さが続いています。今季の梅酒の仕込みも無事終了し、今は秋に向け

前回の　「梅酒の仕込み」　に続き、洗い終わったら、ついにタンクへ梅を投入します。　　　10kgずつに別けた梅入りの袋を1

7月16日に東京・ホテルメトロポリタンにて「南部杜氏のさと・岩手　いわて酒物語2014」が開催されました。今回で3回目と

夕涼み、奴に冷酒　夏の宵、皆様にはおかわりなくお元気にお過ごしのことと存じます。さて、急なお知らせで恐れ入りますが、この