今冬も酒造期間でしか味わえない限定生酒2種類の出荷を2月15日より開始いたします。

「浜千鳥　純米吟醸　吟ぎんが仕込み　限定生酒」には、大槌酒米研究会の『吟ぎんが』を原料米に、酵母は『ゆうこの想い』を使用しました。

◇　商品価格　1.8L　2,992円（税込）　　720ml　1,554円（税込）

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原料米＝吟ぎんが（大槌酒米研究会栽培）
精米歩合＝麹米55%　掛米55%
酵母=岩手酵母ゆうこの想い
アルコール分＝17.9%
日本酒度＝±0
酸度＝1．6
アミノ酸度＝1．4

地元の酒米、岩手の酵母を使用しました。
パイナップルを思わせる香り、すっきりとした口当たり。
冷やしてお召し上がりください。

「浜千鳥　純米吟醸　美山錦　限定生酒」はこれまで同様に安心して楽しめる、食中酒に最適な純米吟醸に仕上がりました。

◇　商品価格　1.8L　2,992円（税込）　　720ml　1,554円（税込）

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原料米＝美山錦
精米歩合＝麹米55%　掛米55%
酵母=協会10号系
アルコール分＝17.9%
日本酒度＝+3．5
酸度＝1．3
アミノ酸度＝0．8

若い洋梨のような香り、飲みやすい、軽い口当たり。
陸中海岸の新鮮な海の幸、北上山地の山の幸に似合います。
食中酒にお勧めします。
冷やしてお召し上がりください。