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浜千鳥のご案内

3/12~「源水 純米大吟醸」蔵出し再開のお知らせ

品切れとなっていました「源水 純米大吟醸」は今季醸造分の出荷準備が整い、3月12日(水)から蔵出しを再開いたしますのでご案内申し上げます。

 

「源水 純米大吟醸」は仕込み水に大槌町源水地区の湧水を使用し、原料米に源水地区と水源を同じとする田んぼで作付けされた大槌町産「吟ぎんが」を精米歩合50%まで磨きました。

 

岩手県産オリジナル酵母と岩手県オリジナル種麹菌を使用したお酒です。

 

口に含むとバナナのような果実の香りが広がり、優しい甘みとふくらみのある味わいが感じられます。

 

ぜひこの機会にお試しください。

 

 

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