年始の3日間は営業を休まさせて頂きました。

本日より、通常通りの営業となっております。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

さて、蔵では貯蔵庫の蛍光灯が切れ、年末は慌しくて出来なかったので、年明けに交換しました。

蛍光灯を交換するときに足場から写真を撮りました。

昨年の春先には全てのタンクに原酒が入っていましたが一年経ち、中身の原酒を使い切ったタンクは口を開けて開放しています。

今月から火入れを行い、空いたタンクにまた原酒を貯蔵していきます。

浜千鳥＠奥村