昨日から気温が下がって、雪がちらつきます。積もらないといいのですが、今日の雪の勢いは少々心配です。

こちらは明日出る、最後の焼酎用です。

麹室はすでにかなり片付いていました。
私のほうの酒母部屋も、明日に最後の一本がモロミへ移動すれば終わりなので、踏み台や保温マット、酒母タンク用の蓋などを洗っている所です。
片付けが進み、がらんとしていく蔵内の様子にさみしいような、ほっとするような気持ちになります。

浜千鳥＠志田