仙台国税局主催による本鑑評会は、仙台国税局管内の清酒製造業者を対象に、製造技術および品質の向上を図り、酒類業の健全な発展に資することを目的として開催されています。

本年は東北6県より142場が出品し、10月3日に審査が行われました。

その結果、「純米酒の部」において 「浜千鳥　純米大吟醸　結の香」 が優等賞を受賞いたしました。

これで 6年連続の優等賞 となります。

「浜千鳥　純米大吟醸　結の香」は、岩手県最上級のオリジナル酒米「結の香」を原料米とし、酵母には「ジョバンニの調べ」を使用して醸した純米大吟醸です。

岩手県産の酒米と酵母による酒造りで、このような評価をいただけたことを大変嬉しく思います。

今後もさらなる品質向上に努めてまいりますので、引き続きご支援のほど、よろしくお願い申し上げます。

こちらは弊社にて表彰式が執り行われた際の様子です。