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浜千鳥のご案内

念入りに

今朝の釜石は小雨模様でしたが、今は晴れ間がのぞいています。

雨が降ったあとは、空気もひんやりとしていて、半袖ではちょっと肌寒くも感じます。

蔵では朝からビン洗いの作業が始まっています。

浜千鳥では、茶色のビンはリサイクルビンを使用しており、ビンの中にブラシを入れて、念入りに汚れを落としてから機械に流します。

そして、洗浄されたビンは、人の目で汚れがないか確認しています。

洗瓶機の熱気と、汚れを透かして見るライトの熱、そして梅雨の湿気が体を襲います。

特にこの時期には応える作業です。

さて、先日もお知らせ致しましたが、7月26日(土)にJR山田線山田駅前「びはんショッピングセンター2階」にて「三陸飲兵衛長屋の浜千鳥を楽しむ夕べ」を開催致します。

大吟醸や純米吟醸、純米酒などの清酒浜千鳥のラインナップや、“仙人秘水”を使用した仙人郷、大槌米で造った「ゆめほなみ」、本格米焼酎「纜(ともづな)」などをご用意しております。

ぜひ、お気軽に参加していただきたいと思います。

どうぞ宜しくお願い致します。

浜千鳥@奥村