12/1　純米造りの新酒「あらばしり」「にごり酒」蔵出し開始のご案内

今季もいよいよ新酒の仕込みが始まり、初しぼりの季節をむかえます。
純米新酒「浜千鳥　あらばしり」「浜千鳥　にごり酒」を12月1日より蔵出し開始となります。

チラシ・お申し込み用紙はこちらから

このお酒は、岩手県オリジナル酒造好適米「吟ぎんが」を原料とし、岩手オリジナルの酵母「ゆうこの想い」と麹菌「黎明平泉」を使用した”オール岩手”の純米酒です。

【浜千鳥あらばしり】

1.8L　2,700円（税込）

・特徴：純米酒・しぼりたて生酒。新鮮な風味、芳醇な香りと程良い甘味、キレのある飲み口。

・原料米：吟ぎんが（精米歩合: 麹米55%、掛米60%）

・使用酵母：ゆうこの想い

・アルコール分:17%　・日本酒度:-0.8　・酸度:1.6　・アミノ酸度:1.4　

【浜千鳥にごり酒】

1.8L　2,700円（税込）

・特徴：日本酒の原点「純米酒・にごり酒」。こうじの甘い香りと、さらりとした飲み口、すっきりした味わい。
・原料米:吟ぎんが（麹米55%:掛米60%）

・使用酵母:ゆうこの想い
・アルコール分:17%　・日本酒度：-0.1　・酸度：1.7　・アミノ酸度 :1.5　

※販売期間（予定）令和2年12月1日～令和3年2月末日迄（但し、数量限定の為、品切れの際はご容赦願います。）
※「あらばしり」「にごり酒」は、クール便での発送となります。1ケース辺り1.8ℓ×5本、720mℓ×10本、300ml×20本となります。

※品質保持・劣化防止のため、冷蔵保存をお願いしております.