今日は朝から雨降りの釜石市です。

そんな中、蔵では先日スケールを落とした釜の「漆塗り」が行われました。
釜の漆塗りは毎年お隣の遠野市にある松原漆工芸所さんにお願いをしています。

こちらが塗る前の釜の様子です。

こちらが内側だけ塗り終わった釜です。

塗った内側と、塗っていない外側がはっきりとわかります。
熱で剥がれてしまわないように、重ね塗りはせずに一度だけ塗っていくようです。

全てきれいに塗り終わりました。
深い黒のきれいな光沢のある釜の出来上がりです。

何年も使っている釜ですが、これでまた冬の酒造りで活躍してくれそうです。

岩切＠浜千鳥