釜石市の第三セクター・釜石振興開発で「浜千鳥 大吟醸ロール」を販売しています。
釜石市を訪れたボランティアと北海道の洋菓子職人の協力で昨年11月に発売を始めた、釜石市の藤勇醸造の醤油を使った「醤油ロール」に続く第2弾です。
大吟醸の酒粕と、もち米粉を合わせた生地はしっとりとした食感で、生クリームの中には豊かな吟醸香を閉じ込めたゼリーを入っていて、異なる食感も楽しむことができます。
浜千鳥の大吟醸の香りを堪能できる「大人の味」で、釜石市の新しい名物となる様期待しています。
大吟醸ロールは税込2,000円。
シープラザ釜石内のかまいし特産店、またはネットショップ「三陸釜石 元気市場」で販売しています。
詳しいお問い合わせは釜石振興開発(0193-31-1180)へ。

浜千鳥
仙人郷
ゆめほなみ(夢穂波)
纜(ともづな)
梅酒
