「浜千鳥のすべてを楽しむパーティー」の第2部は「浜千鳥を楽しむパーティー」です。

中村沿岸広域振興局長様の乾杯の音頭とともに盛大に始まり、会の途中で釜石シーウェイブスRFC応援商品の協賛金授与式が行われました。

トップリーグへ昇格できるよう企業サポーターとして、浜千鳥は釜石シーウェイブスRFCを応援しています。

今回もお料理は地元の素材を生かした「地産地消」がメニューです。
◇ メニューの一部 ◇
・ 釜石産松皮鰈の姿造り
・ ズワイ蟹と両石産帆立貝の春野菜和風ゼリー寄せ(甲子産の野菜を使用)
・ 釜石産チョーザメの明太子クルート仕立

お酒コーナーでは浜千鳥の全てのラインナップと、「大吟醸1998年醸造古酒」「仙人郷純米酒1991年醸造古酒」や、酒造り体験会でしぼった「ゆめほなみ限定生原酒」などをご用意しました。

それぞれのお酒の特徴を楽しみながら、杜氏や蔵人との酒談義に花が咲いていました。
なかでも特に古酒はとてもまろやかで飲みやすいと好評でした。

また、5種類のお酒のマッチング形式で行なう『きき酒コーナー』では50名もの方が真剣な表情で挑戦していました。
今回は新酒の生酒がいくつか使われており、なかなか難しかったのですが、3問正解の優秀賞が6名、5問正解の名人位が2名という好成績となりました。

そして最後は名人位の方に中締めをしてもらい、盛会のうちにお開きとなりました。
ご参加頂いた皆様、誠にありがとうございました。
浜千鳥@奥村

浜千鳥
仙人郷
ゆめほなみ(夢穂波)
纜(ともづな)
梅酒

