今年も酒造り体験塾の第2弾「稲刈り体験会」無事終了いたしました。

 

社長のご挨拶

酒米研究会会長、田んぼの所有者の佐々木さんのご挨拶

 

水田への拝礼

 

代表者による刈り始めの儀

 

佐々木さんから稲の刈り取り方の説明を聞いています。

 

田んぼに広がってさっそく刈り取り開始です。

大人も子供も一緒に、稲を刈って、運んで、はせに稲を掛けていきました。

 

キレイに刈り取られた田んぼ。

 

記念に集合写真もパシャリ。

 

 

稲刈り終了後は餅つき体験会。

今年も稲刈り、餅つきは大槌の波工房さんにお手伝いしていただきました。

 

力いっぱい餅つき。

 

奥村杜氏も。

 

出来たお餅はその場できな粉にまぶしてお振舞。

つきたてのお餅美味しいですね。

 

市内外から約90名の皆さまにご参加いただき、今年も稲刈り体験会を無事開催することができました。収穫したお米は乾燥させ、精米し浜千鳥に届き、お酒になっちきます。少し暑さを感じる気候でしたが、参加者の皆さまのご協力により、元気いっぱいの収穫の一日となりました。ご参加いただきありがとうございました。

酒造り体験塾第3弾「仕込み体験会」は場所を浜千鳥の蔵へ移動し、洗米やお酒の仕込みを体験できます。

日程詳細が決まりましたらまたご連絡いたします。皆様のご参加お待ちしております。