「令和5年度南部杜氏資格選考試験」が行われ、醸造部の2名が挑戦してきました。
「南部杜氏資格選考試験」では、(1)醸造学(2)酒税法(3)小論文(4)きき酒(5)面接が行われます。
今回醸造部の2名が挑戦し、見事二人とも合格することが出来ました。

宗(写真左)は今回次席での合格で「夏季酒造講習会修了式」では合格者代表として答辞を読み、田村(写真)は20代での合格となりました。
これで弊社は奥村杜氏、岩切、そして今回の宗、田村と南部杜氏資格選考試験の合格者が4名となりました。
これからも切磋琢磨し、皆様に美味しいお酒をお届けできるよう取り組んでいきたいと思います。
今後とも宜しくお願いいたします。
宗コメント「南部杜氏資格選考試験に合格し、「南部杜氏の称号」をいただきました。これまで以上に研鑽に励み、合格に値する働きができるよう努力して参りますので、今後ともよろしくお願いします。」
田村コメント「今回、南部杜氏資格選考試験に合格しました。合格したから一人前と言う訳ではなく通過点だと思い、もっともっと技術、知識を深めていきたいと思います。」

浜千鳥
仙人郷
ゆめほなみ(夢穂波)
纜(ともづな)
梅酒
