令和3年度の酒造りが始まっています。

今年も市内の尾崎神社の宮司さんに来て頂き、お祓いをしていただきました。

安全醸造、良いお酒が出来るように祈念します。

その後は蔵の麹室や仕込み庫などの各所もお祓いしていただきました。

上槽室

事務所

これから酒蔵は最盛期へと向かいます。

従業員、蔵人一同協力し、より良いお酒を皆様へお届けできるよう取り組んでいきたいと思います。