弊社前杜氏の小原孝敏氏は去る令和2年12月27日（日）8時34分に逝去いたしました（享年81歳）。

ここに生前のご厚誼に深謝申し上げ、謹んでお知らせ致します。

 

小原前杜氏は南部杜氏として長年浜千鳥の酒質の向上に努め、切れの良い味わい、さらりとした甘味を特徴とする弊社商品の基礎を築き上げ、鑑評会などで高い評価を得るとともに、その人柄から多くの方々に慕われ愛されてきました。

生前の功績に深く感謝しますとともに、心よりご冥福をお祈りする次第です。

 

【小原孝敏の経歴】

昭和15年10月9日　花巻市石鳥谷町生まれ

昭和33年から酒造工として酒造りの道に入る

昭和37年から（株）釜石酒造商会の酒造工

昭和47年から頭（かしら）を務める（杜氏=製造部長、頭＝製造課長）

昭和63年　南部杜氏協会の「杜氏資格」を取得

平成元年から平成5年まで　福島県 大内酒造の杜氏を務める

平成6年から平成24年（株）浜千鳥の杜氏を務める。

その間、全国新酒鑑評会 金賞受賞、モンドセレクション金賞、全米日本酒歓評会 金賞受賞、インターナショナル・サケ・チャレンジ 金賞受賞、月間特選街「日本の名酒」上位入賞など、国内外より高い評価をいただく。

平成18年11月には伝統的な和釜に改良を加え酒質を向上し、吟醸造りの県内杜氏の模範的存在として岩手県卓越技能章を受賞。

 

【受賞歴】

 

◇全国新酒鑑評会　金賞＝5回、入賞3回

 

◇月刊誌「特選街」《日本の名酒》コンテスト

本醸造の部　平成8年=12位(仙人郷)、13位

純米酒の部　平成8年=8位(仙人郷) 、10年＝6位

普通吟醸の部　平成9年＝4位、 10年=8位

大吟醸の部　平成10年=6位、 13年=6位

 

◇モンドセレクション(ベルギー国)ゴールドメダル　浜千鳥=純米大吟醸、仙人郷=純米

 

◇全米日本酒歓評会（2006年～2011年）

金賞受賞

2006年「浜千鳥 純米吟醸 吟ぎんが」「仙人郷 純米酒」

2010年「浜千鳥 大吟醸」

2011年「浜千鳥 純米酒」

銀賞受賞

2010年「浜千鳥 純米吟醸 吟ぎんが」

2011年「浜千鳥 大吟醸」

 

◇インターナショナル・サケ・チャレンジ（2007年～2012年）

金賞受賞

2007年「浜千鳥純米吟醸 吟ぎんが仕込み」

銀賞受賞

2009年「浜千鳥 純米大吟醸」「浜千鳥 大吟醸」「浜千鳥 純米吟醸 美山錦」

2010年「浜千鳥 大吟醸」「浜千鳥 純米吟醸 吟ぎんが仕込み」「浜千鳥 純米酒」