南部杜氏協会主催の「第107回 南部杜氏自醸清酒鑑評会」の審査が行われ、その結果が発表されました。

今年の弊社出品酒は、「吟醸酒の部」「純米酒の部」の両部門において優等賞を受賞することができました。

南部杜氏自醸清酒鑑評会は、明治44年の第1回開催以来、酒造技術の研鑚と資質の向上を目的として開催されております。

107回目となる令和7酒造年度は、「吟醸酒の部」「純米酒の部」の2部門で開催され、全国126場から吟醸酒256点、純米酒308点、合計564点が出品されました。審査は国税庁鑑定企画官、国税局鑑定官室鑑定官、岩手県工業技術センターをはじめ、指導機関の研究員など総勢25名の先生方により行われました。

南部杜氏は日本最大の杜氏集団であり、長い歴史の中で培われてきた技能と醸造技術は高く評価されています。

本鑑評会は全国の南部杜氏が選りすぐった出品酒が審査される場であり、その中で良い結果を頂けたことは大変光栄であり、蔵人・従業員一同大変嬉しく思っております。

これもひとえに、お客様からの日頃のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

今後も皆様に喜んでいただける酒造りを目指し、より一層精進して参りますので、引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

出品酒

「吟醸酒の部」　浜千鳥　大吟醸

「純米酒の部」　浜千鳥　純米大吟醸　結の香