酒造り体験塾やお酒の会などでお世話になっている大槌町の中華居酒屋「満声天」さんが、花巻市内で本格中華料理「中国酒家Resutaurant Bar Boo 満声天」を8月8日に開店なさいます。
満声天さんは今回の震災で津波の被害を受け店舗は流出してしまいましたが、学生時代に過した第2のふるさと「花巻」での再スタートのご案内をマスターの田中正樹さんより頂きました。
田中さんやお店のスタッフのみなさんが酒造り体験塾で携わった大槌町産“吟ぎんが”を使用した『ゆめほなみ』や『浜千鳥 特別純米酒』もメニューに加えて下さいました。
お近くにお越しの際は是非、新しい「満声天」さんに足をお運び下さい。
奥村@浜千鳥

浜千鳥
仙人郷
ゆめほなみ(夢穂波)
纜(ともづな)
梅酒

