先日、生活情報誌「マ・シェリ」が企画した「銘酒づくりの工程を学び、海の幸を堪能 釜石の酒蔵 浜千鳥を訪ねる旅」で、40名程の方々に蔵見学に来ていただきました。
ツアーでは釜石鉱山やサンフィッシュ釜石など釜石の名所を堪能し、最後に浜千鳥の蔵を見学するというコースです。
こちらが蔵見学中の様子です。
モロミの様子などなかなか見る機会がないので、皆さんとても真剣なまなざしで話を聞いていました。
見学の後は社内で試飲会です。
季節限定品の各種生酒や、昨年末からのブームで品薄状態だった酒粕を販売いたしました。
酒造り体験塾のDVDを見た後ということもあってか、岩手オリジナル酒造好適米を使用した「夢穂波」や、今冬話題のの酒粕は人気が高く、購入される方が多かったようです。

最後にお土産を手に、帰路に向かって行きました。
釜石を、そして浜千鳥を楽しんでいただけたでしょうか。
今回のこのツアーで浜千鳥をより身近に感じていただければ幸いです。
これからも浜千鳥を宜しくお願い致します。
岩切@浜千鳥

浜千鳥
仙人郷
ゆめほなみ(夢穂波)
纜(ともづな)
梅酒
