浜千鳥では毎年一般の方々と酒造り体験塾を開催しております。

本年度も地産地消と地酒のコンセプトのもと、大槌酒米研究会の佐々木重吾さん所有の水田で5月に田植え体験会を行いました。

今年は天候も良く、台風や冷害に見舞われること無く、岩手県オリジナル酒造好適米”吟ぎんが”がたわわに実り、稲刈りの時期となりました

(昨年の稲の様子です。）

さらに今年7月には大槌町産の“吟ぎんが”で仕込まれた純米吟醸酒がサケ・インターナショナル・チャレンジにおいてゴールドを受賞致しました。これもひとえに体験会に参加していただいた皆様方のご協力のお陰です。ありがとうございます

今後の予定として『仕込み体験会』と『しぼり体験会』を行い参加されたお客様全員に出来上がったお酒を進呈いたします。
地元で作ったお米と地元の水で造るお酒は釜石・大槌オリジナルの日本酒となります。

この機会に釜石・大槌オリジナルのお酒造りに参加してみませんか？
もちろん、田植え体験会に参加できなかった方も大歓迎です！
皆様のご参加お待ちしております！

（昨年の稲刈りの様子)

○　平成19年　9月24日月曜日(祝日)
　　大槌町佐々木重吾さんの田んぼ
　　9：30現地集合
○　参加料(傷害保険料含む）
　　おとな1人　400円
　　こども1人　200円

○　募集人数　50人
　　締切　9月18日(火)

○　お申込み先
　　株式会社　浜千鳥　釜石市小川町3-8-7
　　TEL　0193-23-5613
　　Eメール　m-shida@hamachidori.net

○　持ち物
　　軍手・長靴・昼食・雨天時はカッパ・鎌（持っている方）

※　昼食はご持参ください。
※　詳細については、ご参加される方へご連絡致します。