平成21年10月3日に第9回世界南部杜氏サミットが盛岡市の「エスポワールいわて」を主会場として開催されます。
10月1日が日本酒の日ということで毎年この時期に開かれており、大地の恵みと南部杜氏の匠の技が生み出す岩手の清酒を楽しんでもらおうと岩手県酒造組合が主催しています。
当日は「きき酒講習会」や「きき酒道岩手県大会」、蔵元・杜氏ならではのお話や日本酒の楽しみ方、健康と美容に至るまでの「日本酒セミナー」などが企画されています。
また、南部杜氏が醸したお酒と蔵元持ち寄りのおつまみを楽しむ「有料試飲会」、夜の部では季節の料理と各蔵元自慢のお酒でおもてなしする「日本酒夜学」(15会場)があります。
※「日本酒夜学」すしの山留(浜千鳥)は定員に達した為、絞め切らさせて頂きました。
ぜひ、この機会に日本酒をもっと楽しむコツを再発見してみませんか?
◆ お問い合わせ先
岩手県酒造組合「世界南部杜氏サミット実行委員会」
Tel 019-623-6121
http://www.ginga.or.jp/~syuzou/index.html

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