5月20日、独立行政法人酒類総合研究所のホームページにて、令和7酒造年度 全国新酒鑑評会の審査結果が公表され、当社出品酒「浜千鳥 純米大吟醸 結の香」が金賞を受賞いたしました。

今年の出品数は793点、そのうち411点が入賞、さらに入賞酒の中から217点が金賞となりました。
 

今回、「浜千鳥 純米大吟醸 結の香」での出品は初めてとなりました。
岩手県最上級酒米「結の香」、岩手オリジナル酵母「ジョバンニの調べ」、そして岩手オリジナル麹菌「roots36」を使用して仕込んだ“オールいわて清酒”です。

岩手県産の酒米・酵母・麹菌による酒造りで、このような評価をいただけたことを大変嬉しく思います。

これもひとえに、日頃よりご愛顧いただいている皆さまのおかげです。
蔵人・従業員一同、心より感謝申し上げます。今回の受賞を励みに、今後もより良い酒造りに努めてまいります。

今後も地域に根差した酒造りと、皆さまに喜ばれる味わいを目指して、蔵人一同励んでまいりますので、引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

▼入賞酒はこちら
独立行政法人酒類総合研究所HP
「令和7酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」