浜千鳥 酒造り体験塾「仕込み体験会」の日程が決まりましたので、ご案内いたします。

仕込み体験会は平成31年1月12日（土）、1月13日（日）に開催いたします。
 
弊社では地産地消の酒造りとして「大槌酒米研究会」が栽培する酒米“吟ぎんが”を使用して『ゆめほなみ』や『純米吟醸』等を醸造しております。

酒造り体験塾はお酒が出来るまでの工程を通し、酒造りや日本酒への理解を深めて頂く機会として、酒米の田植え、稲刈り、お酒の仕込み等を体験して頂くイベントです。　

大槌酒米研究会の佐々木重吾さんの水田で皆様と5月に田植え体験会を行いました。稲刈り体験会はあいにく雨天の為中止になりましたが、その後収穫された”吟ぎんが”を使用した仕込み体験会を1月12日と1月13日の2日間行います。

大人の部は「洗米体験」や「蒸米取り」などを体験します。また、子供の部も予定しております。

田植えに参加できなかった方や初めて参加される方も大歓迎です。
ご家族、ご友人をお誘い頂き、皆様のご参加をお待ちしております。
 

◆日時　平成31年1月12日（土）または1月13日（日）　※どちらかのご希望日を申込用紙にご記入ください。
　　　午前9時10分集合　（閉会予定11時45分頃）

◆　場所　株式会社 浜千鳥　　釜石市小川町3-8-7

◆　定員　各日 大人30名・子供15名
（※工場内及び作業工程上、人数に限りがございます。各日定員になり次第、締め切りといたします。）

◆ 　服装・持ち物

　大人：水仕事用長靴・ゴム手袋・エプロン等
　子供：参加者の方に後日、ご連絡いたします。(簡単な料理体験などの予定です。)

◆　参加費　大人200円　子供100円　（傷害保険料込）

◆　お申込先

　　（株）浜千鳥　仕込体験会係
　　TEL ： 0193-23-5613
　　FAX ： 0193-23-0510
　　Email ： k-iwakiri@hamachidori.net

◆　締切日　1月8日（火）