今日は奥州市水沢区黒石町の「黒石梅の里」梅の果樹園地の視察に行ってきました。

黒石町で800本以上の梅を育てている「黒石梅の里生産組合」組合理事の千田 幸 様です。

釜石地方梅栽培研究会の会長や会員の皆さんと一緒に千田様のお話を聞かせて頂きました。

梅の栽培についてや、加工について実際に行っている農家の方のお話でとても勉強になります。

梅の実のなっている時期は終わってしまいましたが、実際に梅の木を見ながら色々な話を聞くことが出来ました。

最後に記念写真です。

より良い梅の実を育て、より良い梅酒を作れるように今日の研修会を今後に活かしていきたいと思います。