10月21日に、市内の尾崎神社から宮司さんに来ていただきお祓いをして頂きました。

蔵の中の松尾様（お酒の神様）の前で御祓いです。
今年度の酒造りが事故もなく安全に行われるように、そして良い酒造りが行われますようにという意を込めて、毎年行われます。
　　

その後は、洗米場や麹室をはじめ瓶詰め場など各工程の作業場所でも御祓いをして頂きます。

その後はホテルサンルート釜石にて造り始めのお祝いです。

新米も入り、酒造りが本格的に始まっています。そして冬へ向けて瓶詰めや出荷なども繁忙期へと突入します。
長丁場となりますが、事故や怪我のないように、そして良いお酒を造るために社員一同頑張っていきたいと思います。

岩切＠浜千鳥