浜千鳥 酒販店飲食店セミナーを東京医科歯科大学内の食堂「グリル峰」で開始しました。

参加者は20名。

篠田次郎氏を講師に「顧客のつくり方」と題して、これまでの日本酒の販売の歴史や、顧客のつくり方としての情報発信やお酒の会の開催などについてお話を伺いました。

弊社からは「浜千鳥の商品コンセプト」として、6種類のお酒を「酒米」「仕込み水」「酵母」に分類してきき酒をしていただきました。

また、釜石からの元気な情報発信として、震災後弊社の酒粕やお酒を使用した新しい食品を紹介いたしました。

東京で初めてのセミナー開催でしたが、皆さん真剣に聞いていただきありがとうございました。

新里＠浜千鳥