10月19日に東京・飯田橋のホテルメトロポリタンエドモンドにて、日本吟醸酒協会主催の「秋の吟醸酒を味わう会」が開催され、第1部と2部合わせて1,000名近いお客様が集まって下さいました。

浜千鳥は鑑評会への出品酒の「大吟醸　斗瓶囲い」や純米大吟醸、大槌町産“吟ぎんが“を使用した「純米吟醸　吟ぎんが仕込み」などを持って行きました。

どれも好評で、特に鑑評会に出品した大吟醸は、キレイな酒質で香りも適度にあるので評判が良かったです。

また、「純米大吟醸　美山錦」と「純米吟醸　美山錦」は常温で飲んで頂き、味のふくらみを冷やしたものと飲み比べてもらいました。

温度帯の違いでお酒の味わいが変わってくるのも、お酒の楽しみ方です。

また、吟醸酒協会では今後、「吟醸バー」を復活することが決まりました。

詳細は後日、吟醸酒協会のホームページ上で更新されると思いますので、ご覧下さい。

日本吟醸酒協会
http://www.ginjyoshu.jp/

奥村＠浜千鳥