今日は岩手県清酒鑑評会の審査結果が公開されました。

浜千鳥は吟醸酒の部で銀賞を頂きました。

浜千鳥の瓶の首から銀色の札が下がっています。
きき酒では、すっきりとした綺麗な飲み口で、香りと味のバランスが良い酒に仕上がったように感じました。

東北清酒鑑評会にむけて、今回の結果を参考に出品酒を検討します。
そちらでも良い成績を残せたら嬉しいです。

志田＠浜千鳥