2/5・2/9　限定生酒蔵出し開始のお知らせ

今冬も酒造期間でしかでしか味わえない限定生酒の蔵出しを開始いたします。

2/5(月)から「純米吟醸　吟ぎんが仕込み　限定生酒」「純米吟醸　美山錦　限定生酒」、2/9(金)から「大吟醸限定生酒」を蔵出し開始です。

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「浜千鳥　純米吟醸　吟ぎんが仕込み　限定生酒」には、『岩手酵母　ゆうこの想い』、『岩手麹菌　黎明平泉』、原料米には大槌酒米研究会の『吟ぎんが』を使用した「オールいわて清酒」です。

◇　商品価格　1.8L　3,078円（税込）　　720ml　1,598円（税込）

原料米＝岩手オリジナル酒米「吟ぎんが」（大槌酒米研究会栽培）
精米歩合＝麹米55%　掛米55%
酵母=岩手酵母「ゆうこの想い」
麹＝岩手麹菌　「黎明平泉」
アルコール分＝16%
日本酒度＝－1
酸度＝1.5
アミノ酸度＝1.1

「オールいわて」。岩手ブランドの酒米、酵母、麹を使用。

リンゴのような香り、すっきりとした口当たりです。

「浜千鳥　純米吟醸　美山錦　限定生酒」は自社酵母を使い、食中酒に最適な純米吟醸に仕上がりました。

◇　商品価格 1.8L 3,078円（税込） 720ml 1,598円（税込）

原料米＝美山錦
精米歩合＝麹米55%　掛米55%
酵母=自社酵母
アルコール分＝16%
日本酒度＝－1
酸度＝1.5
アミノ酸度＝1.2

若いメロンのような香り、飲みやすく軽い口当たりです。食中酒におススメします。

「浜千鳥　大吟醸　限定生酒」

◇　商品価格　　　　720ml　3,056円（税込）
　（化粧箱付）　　　720ml　3,132円（税込）

原料米＝山田錦
精米歩合＝麹米40%　掛米40%
酵母=岩手酵母「ジョバンニの調べ」
アルコール分＝17%
日本酒度＝+2
酸度＝1.4
アミノ酸度＝0.7
南部杜氏の技術の粋を結集しました。

岩手酵母「ジョバンニの調べ」を使用し、華やかな吟醸香、切れの良い味わいです。

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＜蔵出し開始及び販売期間＞
　2月5日(月)・9日(金)～3月31日

※季節限定品に付き数量限定となっております。品切れの際はご容赦ください。

※「純米吟醸　吟ぎんが仕込み　限定生酒」「純米吟醸　美山錦　限定生酒」「大吟醸　限定生酒」は要冷蔵商品の為、ヤマト運輸クール便での発送となります。重量制限のため、1.8Lは5本、720mℓは10本入りとなります。