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浜千鳥のご案内

平成28年度 浜千鳥 酒造り体験塾「稲刈り体験会」 ご報告

10月2日、大槌町で「浜千鳥 酒造り体験塾 稲刈り体験会」を開催致しました。

 

爽やかな秋晴れの下、釜石・大槌をはじめ、県内各地から約100名の方に参加して頂き、稲刈り体験会を行いました。

開会式ではあいさつの後、拝礼や刈り始めの儀を行います。

 

田んぼの持ち主である大槌酒米研究会会長の佐々木重吾さんに稲刈りの作業説明をしていただきます。

 

そして、皆横一列に並び作業の開始です。

      

最初は慣れない作業でゆっくりなペースでしたが、徐々に慣れてどんどんペースアップしていきました。

子供も背丈ほどの長さの稲を運んだり、大人から子供まで皆が協力して作業していきます。

 

刈った稲は、はせに掛けて乾かします。

    

チームワークも良く、とても順調に作業は終了致しました。

 

刈った後は、畦道でお昼ご飯です。

今年も大槌町の波工房様にお手伝い頂き美味しいキノコ汁が出来上がりました。

  

 

お昼ご飯を食べながら、刈ったばかりの田んぼの中で餅つき大会の始まりです。

  

重い杵を持ち、フラフラながらも一生懸命についていきます。

つきたてのフワフワなお餅はきなこや納豆にあえて美味しく頂きました。

 

最後に大槌酒米研究会会長の佐々木重吾さんから浜千鳥 醸造部部長の奥村へと稲が受け渡りました。

 

 

  

 

皆様のおかげで稲刈り体験会も無事終了いたしました。ありがとうございました。

 

次回は11月26日、27日に場所を浜千鳥に移し、今度は「仕込み体験会」を開催予定です。

洗米や櫂入れ、蒸米運びなど力仕事がもりだくさんです。

子供の部も予定しております。

 

参加された方はもちろん、今回参加できなかった方も、皆様のご参加お待ちしております。