今日は第90回南部杜氏自醸清酒鑑評会の一般公開の日でした。

これは南部杜氏協会の主催する鑑評会で、今回、浜千鳥の大吟醸は「優等賞」を頂けました！（下の右側の画像）

会場は石鳥谷の道の駅です。朝早くには人も少なかったのですが、しばらくすると会場内は一杯に。

今年の出品工場数は181と昨年より少なくなりましたが、入賞したのは134場でしたので入賞率は74.0%、結果的に昨年より3.8%も高くなりました。134ものお酒の味をみるのは大変でしたが、しっかり記憶に残して今後の参考にしたいと思います。

浜千鳥＠志田