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浜千鳥のご案内

酒造り体験塾 稲刈り体験会 ご報告

9月28日(日)大槌町にて「浜千鳥 酒造り体験塾 稲刈り体験会」を開催致しました。
 
当日は雲一つない快晴の秋空の下、釜石市・大槌町を中心に県内外から約100名集まり、にぎやかに稲刈り体験会が行われました。

まず始めに、開会式を行います。稲刈りの水田への拝礼、稲の刈り始めの儀式を執り行います。
  

そして水田の所有者であります大槌酒米研究会会長の佐々木重吾さんの説明を聞き、さっそく稲刈りの開始です。

今年も稲は順調に育っていました。
  
稲は子供の腰の高さ以上まで育っています。

   
もう何回も参加されているベテランさんから初参加のお子さんまで協力して稲を刈っていきます。

    

    

最後のはせ掛けまで行います。

そして刈りたての稲が掛けられたはせをバックに記念撮影。

皆さん、いい笑顔です。お疲れ様でした。

稲刈りの後はお昼ご飯です。
お昼は大槌の「波工房」にお手伝い頂き、芋の子汁が振る舞われました。
   

刈り終わった田んぼでは餅つき大会も行いました。
   
子供も大人も力一杯撞いていきます。

お昼ご飯を食べながら大槌・上亰地区の郷土芸能「上亰鹿子踊り保存会」による「上亰鹿子踊り」も披露して頂きました。
  
醸造部部長の奥村も笛吹きとして参加しました。

昼食も終わり、最後に刈り取った稲を佐々木重吾さんから杜氏 奥村へと渡されます。
  

今年は天気も良く、例年以上の出来の良さのようです。
大槌町産のお米を使い「夢穂波」などを仕込んでいきます。しっかりと良いお酒を目指していきたいと思います。

皆様のおかげで無事終了いたしました。ありがとうございました。
次回の「酒造り体験塾」は会場を浜千鳥に移し「仕込み体験会」を行います。詳細が決まり次第お知らせいたします。

岩切@浜千鳥