先日、仙台国税局にて平成25年東北清酒鑑評会の一般公開が行われました。
この鑑評会は昨年の冬に造られたお酒がひと夏越して、半年ほど熟成された品質が評価されます。

吟醸酒と純米酒の部があり、残念ながら浜千鳥は入賞出来ませんでしたが、来年はレベルの高い東北6県の中で入賞に食い込めるよう頑張りたいと思います。

奥村＠浜千鳥