昨日9月20日、ホテルシティプラザ北上にて「浜千鳥を楽しむ会in北上」を開催いたしました。
今回も北上市のお客様を中心に、遠くは福島県から約120名の方に参加して頂きました。
楽しむ会の第一部では「ミニトークショー」です。フリーライター・エッセイストの藤田千恵子氏をお迎えし、「杜氏の仕事」というテーマにお話をいただきました。
今と昔の酒造りの業態の変化や、情報を共有できる現代社会においての造る側や飲む側の変化など、私自身も聞いていて勉強になるお話でした。ありがとうございました。
第二部では「浜千鳥を楽しむ会」です。
今回福島県からお越しの関場様による乾杯のご発声で楽しむ会の開始です。
今回の料理は、三陸産の秋刀魚や鰤などの地元の味、そして秋の味を感じることが出来るメニューが沢山ありました。

また、ライブキッチンではローストビーフや海老のチリソース煮等も振る舞われていました。
会場内も美味しそうな香りが漂っていました。
そして、釜石の特産品「釜石ラーメン」の特設コーナーも大人気で列ができていました。
お酒は、非売品の古酒や本格焼酎纜を含め、浜千鳥のフルラインナップを楽しむことが出来ます。
お隣は、毎回女性に大人気のカクテルコーナーです。

純米吟醸吟ぎんが、纜、梅酒の三種類をベースとしたホテルオリジナルのカラフルなカクテルとなっていました。
引き続き「浜千鳥を楽しむ会in北上(2)」に続きます。
岩切@浜千鳥

浜千鳥
仙人郷
ゆめほなみ(夢穂波)
纜(ともづな)
梅酒
